Ricetta Muffins salati ai pomodori secchi

12:00:00 PM




Ecco la ricetta:

3 cl di latte;
250 gr di farina;
1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (Pizzaiolo della Paneangeli);
1 uovo;
30 gr di burro fuso;
sale;
1 puntina di zucchero;
pomodori secchi tritati.



Il procedimento è sempre lo stesso: i solidi si mescolano insieme in una ciotola; i liquidi si mescolano insieme in un'altra ciotola e poi si versano sui liquidi, indi si mescola poco tanto per fare amalgamare il tutto, e senza badare ad eventuali grumi si riempiono gli stampini e si inforna a circa 180° per una ventina di minuti.

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2 commenti

  1. Noi abbiamo provato il cake ed era ottimo, figurati i muffin! poi dalla foto sembrano davvero perfetti!
    baci baci

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  2. Com'è il cake? Mi passate la ricetta? Questi sono venuti buonissimi... ciao ciao

    RispondiElimina

Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
Tornate a trovarmi, vi aspetto!

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