Alici marinate

8:00:00 PM


La preparazione di questo piatto è semplice anche se un pò lunga (più che altro per pulire bene il pesce...)

I passi da seguire sono i seguenti:

- pulire le alici;
- immergerle in succo di limone, aglio e prezzemolo e farle riposare lì per circa 4-5 ore;
- scolarle dall'intingolo e condire con abbondante olio d'oliva, aglio prezzemolo e pepe.

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