Pane con farina 00

11:07:00 AM

Ancora pane... io ormai il pane non lo compro quasi più!
Utilizzo due ricette collaudatissime con la macchina del pane, che lo preparano in tutto in ben 58 minuti: una prevede la farina tipo 0 e l'altra la farina 00.
Oggi posterò ques'ultima.
Per un panetto di pane bianco da 1 kg, occorrono:

Acqua tiepida 320 ml
Zucchero 2 cucchiaini
Lievito di birra secco 1 bustina
Olio Extra vergine di oliva 3 cucchiai
Farina 00 580 gr
Sale 1 cucchiaino e 1/2

Il programma utilizzato è il 6.

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7 commenti

  1. Luna che bel pane ti è venuto fuori! Il casaccio di cui parlavo.. é che avevo eliminato un post che avevo scritto, sorry, poi l'ho riscritto.

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  2. ottimo , ti è venuto perfetto !

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  3. Caspita, come ti è venuto bene!
    Complimenti, proprio brava...
    Buon pomeriggio!

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  4. bravissima, bello e sicuramente buono. ciao ciao

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  5. Che pane enorme!!! con un pane cosi quanti giorni mangi?? peccato che non ho la macchina del pane...baci!

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  6. Grazie a tutte, siete sempre gentilissime!

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Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
Tornate a trovarmi, vi aspetto!

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