Taboulè (o cous cous freddo) a modo mio

3:03:00 PM

Ed ecco un altra ricetta di facilissima ma soprattutto veloce preparazione!!!


Lo so che la ricetta originale non prevede tutti questi condimenti e si basa prevalentemente sull'utilizzo dei peperoni, della menta e dei limoni ma io ho voluto farlo più ricco utilizzando:
  • cetriolini sottaceto
  • olive nere
  • capperi sott'olio
  • mais in scatola
  • sedano tagliato sottilmente
  • pomodorini
  • 1 vasetto di preparato per insalate di riso
Bisogna preparare la semola per il cous cous precotta seguendo le istruzioni della confezione, indi aggiungere il condimento, mescolare bene e far raffreddare bene prima di servire.
Si può anche arricchire con qualche cucchiaio di maionaise o di salsa allo yogurt.


CON QUESTA RICETTA PARTECIPO A QUESTA RACCOLTA DI BETTY!




ed anche alla raccolta di
Panperfocaccia


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8 commenti

  1. Mamma mia che bontà!!!! mi piace molto il cous cous, solo che fin ora l'ho semrpe mangiato caldo.. è da provarci.. :-))) buona serata...

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  2. Anch'io stasera ho fatto il cous cous!

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  3. Proprio buonissimo questo cous cous...tutto estivo!
    un bacione

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  4. @Claudia: è buonissimo in questa versione estiva, devi assolutamente provare, sono certa che vi piacerà!

    @guyaB: come l'hai fatto?

    @manuesilvia: grazie mille! Un bacio anche a voi.

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  5. delizioso davvero,ne vado matta!!!

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  6. Buonissimo il cous cous e anche io lo adoro freddo!
    Un bacione

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  7. piu ricco è piu buono sarà...quindi io lo trovo delizioso cosi!!!baci imma

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  8. mi chiedi se puoi partecipare??? ma scherzi!! sei la benvenuta e grazie mille per questa bellissima ricetta ricca e gustosa.
    poi partecipare anche con altre ricette quindi.... ;-)
    baci e buona serata a te cara.

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Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
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