Verrine al cappuccino con fave di cacao | Ricetta senza uova aggiunte

9:00:00 AM

Quando avete una novità da festeggiare cosa preparate di solito? Dolce o salato? Io oggi ho una bella novità da festeggiare ed ho preparato delle cremosissime verrine al cappuccino
Cosa devo festeggiare? Beh il regalino che mi ha fatto una mia lettrice e che mi è appena arrivato! Si tratta di queste bellissime cartoline, che ha acquistato su Vistaprint per me! 


Non sono deliziose? 
Tra l'altro con l'occasione ho visitato il sito Vistaprint e mi sono innamorata di alcune cose che ordinerò presto, infatti è possibile dal sito stesso stampare i propri biglietti da visita, magliette personalizzate e creare altri accessori come ad esempio la tazza personalizzata con il proprio logo e le etichette adesive che io voglio assolutamente! Capito marito? (Scrivo nella speranza che quest'oggi mio marito passi da qui ed abbia magari un'idea per il mio compleanno ormai quasi alle porte! :D

Ma passiamo alla ricetta, che dedico alla mia cara lettrice Letizia!




VERRINE AL CAPPUCCINO
Ingredienti
200 g di mascarpone
250 ml di panna liquida
una confezione di savoiardi
4 tazze di caffè
2 cucchiai di latte
zucchero a piacere
una manciata di fave di cacao

Preparazione
Montare la panna ed aggiungere il mascarpone. Frullare delicatamente giusto il tempo di far amalgamare il mascarpone alla panna.
Preparare una bagna con il caffè dolcificato a piacere ed il latte.
Disporre un filo di crema sul fondo della verrina, quindi disporvi sopra qualche pezzetto di savoiardi  bagnati nella bagna. Distribuire un leggero strato di crema e spolverare con un le fave di cacao schiacciate subito prima nel mortaio. 
Quindi procedere con altri strati di crema e di savoiardi, lasciando per ultimo lo strato di crema. 
Completare spolverando con fave di cacao schiacciate finemente nel mortaio.






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13 commenti

  1. che delizia sia le verrine sia i bigliettini! Un bacione

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  2. Adoro il "gusto cappuccino" e complimenti anche per i bei biglietti da visita, davvero originali!

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  3. dev'essere davvero squisito...lo propongo stasera ai miei.....

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  4. Mmmmmmhhhh, favolose, a vedere l'ultima foto mi viene voglia di afferrare il cucchiaio e metterlo in bocca!
    Grazie Luna, un abbraccio!

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  5. Complimenti, bellissimo e buonissimo!!!!FAVOLOSE FOTO.

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  6. Che carina la tua lettrice, davvero un pensiero carino!
    golosissime le tue verrine....'naggia a me, era una vita che non passavo di qua, devo recuperare :-)

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  7. Queste coppa sono golosissima! :) Che bel gesto ha avuto la tua lettrice!!

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  8. I biglietti sono bellissimi, e le coppe troppo buone e io sono a dieta e soffro :( complimenti davvero !! BRAVA

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  9. che meraviglia!!! davvero belli da vedere e , di certo, buonissimi da mangiare!!!!un'idea che ho già salvato nei miei preferiti!!!!!bravissima

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  10. Mi da l'idea di sciogliersi in bocca....senza neanche un benchè minimo senso di colpa!!! ahahahah ;)
    E da un pò che ci penso ai bigliettini da visita....!! Vado a dare unos guardo al sito!!!
    Bacioni!

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  11. Grazie mille a tutti per i vostri commenti e saluti! Visitate il sito perchè ci sono delle offerte molto convenienti!

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  12. belli i bigliettini color cioccolato! :)

    bello anche il titolo "verrine" !

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Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
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