Foodholic bloggers e il nostro pranzo insieme al foodcamp di Genova

5:22:00 PM

Ciao a tutti, rieccomi dopo il mio luuuuungo viaggio da blogger che mi ha portata da Catania a Milano, a Berna, a Zurigo, a Venezia e poi anche a Genova. Ho mille foto da mostrarvi, centinaia di cose da raccontarvi,  risate da favi fare e non solo! Infatti spero presto di pubblicare l'elenco completo delle ricette che hanno partecipato al mio contest "Le ricette della carestia dolci e salate" e parlarvi anche nei dettagli dell'indimenticabile esperienza dell'educational che mi ha portata in giro per la Svizzera ospite di Formaggi dalla Svizzera durante il quale ho visto e mangiato di tutto e di più! 
Ma  oggi accontentatevi di un piccolo assaggino della strepitosa esperienza vissuta a Genova con le Foodholic Bloggers
foto di Giulia Marin di Incucinapercaso (in alto a sx), a seguire io, Barbara, Tiziana, Erica, Serena…
  Francesca, Alessandra, Rosaria, Claudia, Silvia!

Immaginatevi 11 amiche, foodbloggers, provenienti da diverse regioni d'Italia, che si aspettano a vicenda alla stazione, tra lacrime, abbracci, vari stritolamenti e tante risate, mettetele in una stanza con un il Maestro del Pesto Genovese Roberto Panizza a lavorare, e mettetele a sedere tutte attorno ad un grande tavolo a mangiare! In sintesi è questo ciò che è accaduto a noi, ma c'è davvero tanto da dire... 
Per adesso vi racconto solo di cosa abbiamo mangiato al pranzo che ci ha riunite prima di salutarci e partire.


Oggi vi racconterò del pranzo che abbiano fatto a Boccadasse (Ge), in un locale bellissimo che si chiama "Vittorio al mare" e che ci ha gentilmente ospitati...  il locale lo avevamo trovato su Groupon

Guardate che bella location 

con grandi finestre che si affacciano sul mare... e abbiamo pranzato con questa vista incantevole


antipasto
Stuzzichini di sfoglia e bastoncini di farinata fritti
tortino di baccalà con crema allo zafferano e pinoli tostati

  

vino: Pigato di Ruffino


primo
tortelli con salsa all'astice


vino: Pigato di Ruffino


secondo
filetto di branzino con salsa agli agrumi


vino: Vermentino dei colli di Luvi


dolce
torta con panna (della quale non ho potuto evitare di fare il bis!)



vino: Malvasia dolce

Sono giunta al termine del mio post quindi per oggi vi saluto dedicandovi questa bella scultura di zucchero



Ciao alla prossima


Altri locali conosciuti acquistando su Groupon:



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15 commenti

  1. la borsetta di Silvia è nella maggior parte delle foto di tutte noi eheheh il pranzo è stato un occasione bellissima e assicuro anche io che abbiamo mangiato benissimo :)

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  2. Io c'ero!!!! esperienza bellissima, posto semplicemente meraviglioso .. grazie ancora!!! Abbiamo mangiato benissimo

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  3. posto incantevole, cibo divino, compagnia meravigliosa....quando ci torniamo???

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  4. anche io c'ero, ed anche la mia borsetta ahahahahahahaha, un abbraccio SILVIA

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  5. io non c'ero..... ma avrei fatto volentieri un sacrificio così "grande"!!!! Brava Luna e brave tutte!!!

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  6. C'ero anche io!!1 Troppo bella come esperienza avervi conosciute!

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  7. Che bontà gastronomica!!! Se ti va passa a trovarmi, Clementina

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  8. beati voi,che bella esperienza io sono ancora troppo acerba come blogger ho tutto da imparare,vi invidio in senhso buono,avete visitato e vi siete divertite complimenti

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  9. E' bello poter dire IO C'ERO!! E' stato un piacere conoscerti di persona!! Bacioni

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  10. bellissima esperienza!!!! te lo meriti!!!!
    un abbraccio!!!

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  11. Che belle che siete, tutte con uno splendido sorriso! E che bel posto avete scelto per il pranzo!

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  12. Che fame vedendo queste delizie :-)

    Elisa
    www.deliziandovi.it

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  13. Complimenti che bella esperienza un viaggio lungo che ti ha dato una gran bella soddisfazione siete tutte bellissime :) Baci

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Ciao grazie per aver letto fin qui, è sempre un piacere leggere i vostri commenti. Li leggo sempre tutti anche se non sempre rispondo, ma generalmente lo faccio se mi vengono poste domande.
Tornate a trovarmi, vi aspetto!

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